Explora recetas vibrantes de pimientos en freidora de aire, disfrutando de sabores crujientes y aprovechando beneficios nutricionales clave. Estos pimientos, ricos en vitamina C, antioxidantes y fibras, elevan tus platos con un toque delicioso y saludable. ¡Descubre el placer de comer bien!
Recetas
Pimientos de padrón sin complicaciones en freidora de aire
Descubre la simplicidad en nuestra receta rápida, probablemente la más sencilla que encontrarás. Es una receta enfocada a pimientos de padrón, pero es fácilmente aplicable a cualquier tipo de pimiento. ¡Disfruta sin complicaciones!
Ingredientes:
- Pimientos del padrón
- Sal
Instrucciones:
- Lava los pimientos del padrón a fondo y sécalos con cuidado.
- Coloca los pimientos en la freidora sin aceite Cosori.
- Programa la freidora en el modo «verduras» o ajusta la temperatura a 195ºC.
- Agita la freidora a la mitad del tiempo de cocción para asegurar una distribución uniforme del calor.
- Una vez que los pimientos estén listos, retíralos de la freidora.
- Salpimenta al gusto con sal.
- ¡Listo para servir! Disfruta de los pimientos de padrón como una deliciosa guarnición o una cena saludable.
Esta receta simple y rápida te permitirá disfrutar de unos pimientos de padrón perfectamente cocidos y llenos de sabor, gracias a la practicidad de la freidora sin aceite Cosori.
Pimientos asados malagueños
Explora la esencia culinaria malagueña con pimientos asados, un acompañamiento que realza platos. Desde la preparación en freidora u horno hasta el aliño, este tutorial te sumerge en la creación de un plato tradicional lleno de sabores. ¡Descubre cómo elevar tus comidas
Ingredientes:
- Pimientos (la cantidad deseada)
- Aceite de oliva virgen
- Sal al gusto
- Vinagre al gusto
Opciones de Acompañamiento (según preferencia):
- Huevo duro
- Atún en aceite
- Cebolla dulce (opcional)
Instrucciones:
- Lava y seca los pimientos.
- Precalienta el horno a 200 grados Celsius (opcional para horno).
- En el horno: Forra una rochera con papel de aluminio y coloca los pimientos limpios en el molde.
- En la freidora de aire: Improvisa un molde con papel de aluminio.
- Aliña los pimientos con un generoso chorrito de aceite y un poco de sal al gusto.
- En la freidora de aire: Programa a 165ºC durante 20 minutos. En el horno: A 180 grados Celsius durante 50 minutos. Da la vuelta a los pimientos después de 20 minutos.
- Deja que los pimientos se enfríen y suden para facilitar el pelado.
- Pela los pimientos y córtalos en tiras.
- En una ensaladera, añade sal, vinagre y aceite de oliva virgen al gusto.
- Opcionalmente, agrega huevo duro, atún en aceite o cebolla dulce troceada.
- Mezcla los ingredientes para que se impregnen los sabores.
- Refrigera la ensalada para servirla fresca.
- Sirve la ensalada de pimientos asados como acompañamiento, ideal con pescado frito u otras preferencias culinarias.
¡Buen provecho!
