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¡Sabor increíble! Domina el salmón en la Air fryer con nuestras 3 recetas estrella

¡Hola, amantes de la cocina y maestros del cuchillo! Hoy nos sumergiremos en el mundo del salmón, explorando tres recetas irresistibles que pondrán a prueba tus habilidades culinarias. Con cuchillos afilados y la frescura del salmón, transformaremos simples ingredientes en experiencias gastronómicas inolvidables. ¡Prepárate para brillar en la cocina!

Salmón en freidora de aire

Tabla de Contenido:

  1. Salmón al Curry con Yogur
  2. Salmón a la Naranja y Jengibre
  3. Salmón con Costra de Almendras

Receta 1: Salmón al Curry con Yogur

Vamos a empezar con un toque exótico: Salmón al Curry con Yogur. Esta fusión de sabores intensos y cremosidad te llevará en un viaje culinario que nunca olvidarás.

Ingredientes:

  • 4 filetes de salmón
  • 1 taza de yogur natural
  • 2 cucharadas de pasta de curry
  • 1 cucharadita de comino
  • Sal y pimienta al gusto
  • Limón (opcional, para servir)

Instrucciones:

  1. En un tazón, mezcla yogur, pasta de curry, comino, sal y pimienta.
  2. Unta la mezcla sobre los filetes de salmón.
  3. Precalienta la freidora a 200°C.
  4. Cocina los filetes durante 12-15 minutos o hasta que estén dorados.
  5. Sirve con rodajas de limón si lo deseas.

Receta 2: Salmón a la Naranja y Jengibre

Continuamos con una explosión de frescura: Salmón a la Naranja y Jengibre. Este plato combina la dulzura cítrica con el toque picante del jengibre, creando una sinfonía de sabores.

Salmón en Air Fryer

Ingredientes:

  • 4 filetes de salmón
  • 1/2 taza de jugo de naranja
  • 2 cucharadas de jengibre fresco rallado
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 cucharada de miel
  • Sal y pimienta al gusto
  • Rodajas de naranja para decorar

Instrucciones:

  1. En un tazón, mezcla jugo de naranja, jengibre, salsa de soja, miel, sal y pimienta.
  2. Marina los filetes de salmón durante al menos 30 minutos.
  3. Precalienta la freidora a 180°C.
  4. Cocina los filetes durante 10-12 minutos o hasta que estén tiernos.
  5. Decora con rodajas de naranja antes de servir.

Receta 3: Salmón con Costra de Almendras

Cerramos con broche de oro: Salmón con Costra de Almendras. Una mezcla de texturas crujientes y sabores intensos que te hará volver por más.

Ingredientes:

  • 4 filetes de salmón
  • 1 taza de almendras trituradas
  • 2 cucharadas de mostaza Dijon
  • 1 cucharada de miel
  • Sal y pimienta al gusto
  • Limón (opcional, para servir)

Instrucciones:

  1. Mezcla almendras trituradas, mostaza Dijon, miel, sal y pimienta.
  2. Unta la mezcla sobre los filetes de salmón.
  3. Precalienta la freidora a 200°C.
  4. Cocina los filetes durante 12-15 minutos o hasta que la costra esté dorada.
  5. Sirve con rodajas de limón si lo deseas.

Estas recetas harán que tu cocina sea el lugar de encuentro entre sabores vibrantes y cuchillos de precisión. ¡Manos a la obra y disfruta del arte culinario! ¡Buen provecho!

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