Explora la exquisitez saludable de alcachofas en freidora de aire. Saborea su frescura y disfruta de beneficios como fibra para la digestión, antioxidantes, bajo aporte calórico, folato para la salud celular, regulación del azúcar, apoyo hepático y cardiovascular. Nutrición en cada bocado.
Recetas
Flores de Alcachofa Crujientes en Airfryer
Descubre la magia de las alcachofas con esta receta fácil de preparar. Suavidad y crujiente se fusionan con orégano y parmesano. Acompañadas de mayonesa especiada, ¡un bocado en 10 minutos!
Ingredientes:
- 300 gramos de corazones de alcachofa congelados
- Aceite (para pincelar)
- Sal (al gusto)
- Orégano (al gusto)
- Parmesano en polvo (al gusto)
Para la mayonesa especiada:
- Pimentón picante (al gusto)
- Pimienta (al gusto)
- Perejil (al gusto)
Instrucciones:
- Precalienta la Airfryer a 180 grados Celsius.
- Pincela los corazones de alcachofa congelados con un poco de aceite y añade sal al gusto.
- Coloca los corazones de alcachofa en el cestillo de la Airfryer y programa durante 10 minutos a 180 grados.
- Después de la cocción, separa cuidadosamente cada capa de la alcachofa para lograr el efecto de flor.
- Vuelve a colocar las flores de alcachofa en la Airfryer y espolvorea con orégano y parmesano en polvo al gusto.
- Gratina durante dos minutos a 200 grados Celsius.
- Mientras se gratinan las flores de alcachofa, prepara la mayonesa especiada mezclando pimentón picante, pimienta y perejil al gusto.
- Sirve las flores de alcachofa crujientes acompañadas de la mayonesa especiada.
- ¡Disfruta de este delicioso aperitivo crujiente en solo 10 minutos!
Alcachofas con Jamón en la freidora de aire
Disfruta de unas Alcachofas con Jamón en la freidora Cosori. Simple, fresco y delicioso. Una combinación perfecta de salud y sabor.
Ingredientes:
- Alcachofas
- Taquitos de jamón
- Limón
- Aceite
- Sal
Instrucciones:
- Cortar el rabo y la parte superior de las alcachofas.
- Eliminar las hojas exteriores de las alcachofas.
- Realizar un corte en la base de las alcachofas para abrirlas.
- Introducir taquitos de jamón en el interior de cada alcachofa.
- Añadir un chorrito de aceite sobre las alcachofas rellenas de jamón.
- Espolvorear sal sobre las alcachofas.
- Meter medio limón en la freidora Cosori.
- Programar la olla a 180 grados durante 25 minutos.
- Al finalizar el tiempo de cocción, las alcachofas con jamón estarán listas para disfrutar.
¡Buen provecho!
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