Explora saludables opciones en la freidora de aire con repollitos de Bruselas a la crema, ricos en fibra y nutrientes esenciales, acompañados de coles de Bruselas con salsa agridulce que aportan vitaminas y antioxidantes. Sabores intensos y beneficios nutricionales para una experiencia culinaria equilibrada.

Contenido
Cocina práctica para repollitos de Bruselas a la crema en pocos pasos
Descubre una forma fácil y deliciosa de preparar repollitos de Bruselas con esta receta. La combinación de estos pequeños vegetales con crema, jamón york, huevo y queso parmesano ofrece una experiencia culinaria única. Aprovecha la practicidad de la receta y los beneficios nutritivos de cada ingrediente para disfrutar de un plato rápido, sabroso y reconfortante.
Ingredientes:
- Repollitos de Bruselas
- 1 taza de crema para cocinar (nata o crema de leche)
- 2 vetas de jamón york, cortadas en trozos
- 1 huevo
- Queso parmesano, cantidad necesaria
- Pimienta negra, a gusto
- Sal, a gusto
Instrucciones:
- Precalienta el horno a la temperatura recomendada por el chef.
- Lava y corta los repollitos de Bruselas. Resérvalos.
- En un bol, mezcla la crema para cocinar con el huevo, jamón york, queso parmesano (al gusto), pimienta negra y sal. Revuelve bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
- Coloca los repollitos de Bruselas en una fuente y vierte la mezcla sobre ellos.
- Espolvorea queso parmesano adicional sobre la mezcla para gratinar.
- Lleva la fuente al horno y hornea durante aproximadamente 13 minutos, o hasta que el queso se gratine y el huevo cuaje.
- Controla el proceso para asegurarte de que esté listo.
- Retira del horno y sirve. Puedes escurrir los repollitos antes de usarlos para eliminar el exceso de agua.
- ¡Disfruta de estos deliciosos repollitos de Bruselas a la crema!
Crujientes coles de Bruselas con salsa agridulce, una explosión de sabores saludables
Descubre una irresistible combinación de sabores con estas Coles de Bruselas preparadas con una mezcla agridulce y crujiente. Las coles, ricas en nutrientes, se realzan con la dulzura de la miel, el toque salado de la salsa de soya y la sutileza del aceite de oliva. Este plato no solo es delicioso, sino también una opción saludable gracias a sus ingredientes frescos y balanceados. ¡Atrévete a disfrutar de esta experiencia culinaria única que deleitará tu paladar y aportará beneficios a tu bienestar!
Ingredientes:
- 1 taza de Coles de Bruselas
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de salsa de soya (o Coconut Aminos como alternativa baja en sal)
- 1.5 cucharadas de miel orgánica
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Ajonjolí para terminar el plato
Instrucciones:
- Lava y prepara las Coles de Bruselas cortando los tallos y eliminando las hojas exteriores. Corta las coles por la mitad o en cuartos si son grandes para obtener una textura más crujiente.
- En un tazón, mezcla 2 cucharadas de salsa de soya (o Coconut Aminos), 1.5 cucharadas de miel orgánica, 1 cucharada de aceite de oliva, ajo cortado, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien los ingredientes.
- Vierte la mezcla sobre las Coles de Bruselas preparadas, asegurándote de que estén bien cubiertas.
- Precalienta la freidora de aire a 400°F (204°C).
- Coloca las coles en la freidora de aire y cocina a 400°F (204°C) durante 10 minutos, revisando y revolviendo a la mitad del tiempo para garantizar una cocción uniforme.
- Una vez que las Coles de Bruselas estén listas, sírvelas y espolvorea semillas de ajonjolí por encima para darles un toque final.
- ¡Disfruta de estas Coles de Bruselas pegajosas, crujientes y deliciosas como un acompañamiento saludable!
Otras recetas


